Collet Extra Brut Premier Cru
Denne Extra Brut er sammensat af druer fra 20 udvalgte Premier og Grand Cru-marker i Champagne. Vinen lagrer i minimum fire år i Collets flere hundrede år gamle kalkkældre, og den lave dosage fremhæver de enkelte terroirs rene udtryk.
Duft & smag
Duften er frisk med florale noter af pæon, ristede anstrøg og aromaer af æbletærte. Smagen er spændstig og ligefrem med et tydeligt præg af mineralitet og saltethed, som suppleres af noter af hvid peber og lakrids.
Passer til
Ideel til jodholdige retter som østers, kaviar og hummer 'à la marinière'. Den passer også fremragende til grillet fisk, fjerkræ eller et udvalg af hårde oste.
- Kategori
- Champagne
- Producent
- Collet
- Land
- Frankrig
- Region
- Champagne
- Druer
- 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
- Størrelse
- 75 cl
- Kolli
- 6 flasker pr. kasse