Domaine Gry-Sablon Bourgogne Blanc
Domaine Gry-Sablon ligger i Beaujolais, i Bourgognes sydlige del, hvor Christine og Dominique Morel for alvor satte ind på hvidvin i et distrikt, der ellers er viet til rødvin. Deres Chardonnay vokser på ler og granit og giver en sjælden perle fra vinmarkerne: en klassisk Bourgogne Blanc med friskhed, rundhed og finesse. Vinhuset er certificeret Haute Valeur Environnementale.
Duft & smag
Duften er subtil med friske noter af citrusfrugter, hvide blomster, pære og fersken. Smagen er blød og velbalanceret — æble og let citrus med en diskret strejf af vanilje fra fadlagring — og den slutter friskt og rent.
Passer til
Fin som aperitif og til skaldyr, kammuslinger, fisk, kylling i flødesauce eller modne oste. Serveres ved ca. 10 °C.
- Kategori
- Hvidvin
- Producent
- Domaine Gry-Sablon
- Land
- Frankrig
- Region
- Bourgogne
- Druer
- Chardonnay
- Størrelse
- 75 cl
- Kolli
- 6 flasker pr. kasse