House of Wine
← Alle vine
København Kombucha Hidcote Blue

Alkoholfrit & andet · Danmark

København Kombucha Hidcote Blue Øko

Hidcote Blue er en økologisk og alkoholfri fermenteret te fra København Kombuchas Lifestyle-serie. Drikken er baseret på fermenteret te tilsat nordisk Hidcote-lavendel, hvilket skaber en struktureret og aromatisk drik med blomstret intensitet og lagdelte frugtnoter. Den er certificeret økologisk (DE-ÖKO-007).

Duft & smag

I glasset fremstår den med en let gylden farve. Aromaen er præget af lavendel, ingefær, fersken og modne gule æbler. Smagen byder på noter af ingefær og let oxideret æble, afbalanceret af en mild syre og et subtilt tanninbid.

Passer til

Ideel som aperitif eller til mad. Den passer godt til umami-rige og røgede retter med tomat, aubergine, svinekød, fjerkræ og især til miso-baserede retter. Serveres afkølet ved 8–10 °C.

Kategori
Alkoholfrit & andet
Producent
København Kombucha
Land
Danmark
Årgang
NV
Størrelse
75 cl
Kolli
6 flasker pr. kasse
Økologisk
Ja