Roland Lavantureux Chablis Grand Cru Bougros
Bougros ligger i den nordvestlige ende af Chablis' Grand Cru-marker og er Lavantureux' mest fyldige Grand Cru. Årgang 2018 regnes på domænet for en enestående årgang med sjælden balance, friskhed og et strejf af salinitet.
Duft & smag
Duften er koncentreret med noter af pocheret pære, knust kalksten, friske mandler og et strejf af eukalyptus. Smagen er stram og vibrerende med kaprifolie og syrlig friskhed, og afslutningen er dyb, lang og mineralsk — en vin med en intensitet, der kan minde om en Corton-Charlemagne.
Passer til
Perfekt til østers, skaldyr, rig fisk som laks og tun samt milde, bløde oste.
- Kategori
- Hvidvin
- Producent
- Roland Lavantureux
- Land
- Frankrig
- Region
- Bourgogne, Chablis
- Druer
- Chardonnay
- Årgang
- 2018
- Størrelse
- 75 cl
- Kolli
- 6 flasker pr. kasse